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玉米片是一種新型快餐食品，保存時(shí)間長(zhǎng)、便于攜帶，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以與冷牛奶和酸奶混 合食用，作為早餐

玉米片是世界上最普遍的谷物休閑食品。用于加工玉米片的原料最好選用硬質(zhì)馬齒型玉米，因其角質(zhì)胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產(chǎn)品外觀(guān)好。食用時(shí)，用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi)，可做成玉米片湯。

原料由開(kāi)始時(shí)的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行，造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成，通過(guò)預(yù)干燥后壓片成型，使產(chǎn)品更加均勻，口感更好。很高的焙烤溫度使產(chǎn)品的風(fēng)味更加突出。

先進(jìn)的工業(yè)化設(shè)備和流水線(xiàn)就形成了如下的現(xiàn)代玉米片生產(chǎn)工藝：

玉米粉→混合配料→雙螺桿擠壓熟化→切割成型→預(yù)干燥→壓片→高溫焙烤→玉米片

玉米片加工設(shè)備工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將玉米粉或者玉米胚芽加入營(yíng)養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。

2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料機(jī)。

3、膨化機(jī)：喂料機(jī)里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi)，生產(chǎn)出小球狀顆粒。

4、震動(dòng)篩：使顆粒分散開(kāi)，避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。

5、風(fēng)送機(jī)：將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。

6、壓片機(jī)：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。

7、風(fēng)送機(jī)：將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。

8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，除去水分。

9、包裝機(jī)：有立式包裝機(jī)和組合式包裝機(jī)

售后服務(wù)：
1.為您提供有關(guān)市場(chǎng)、設(shè)備、工藝、原輔料、包裝等方面的咨詢(xún)。
2.協(xié)助您進(jìn)行設(shè)備選型、工藝流程設(shè)計(jì)、廠(chǎng)房?jī)?yōu)化布局，如有需要，可上門(mén)服務(wù)。
3.可針對(duì)您的產(chǎn)品，設(shè)計(jì)原料變化的補(bǔ)償方案，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示。提供各類(lèi)基礎(chǔ)配方。
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5.為您設(shè)計(jì)合理的包裝運(yùn)輸方案、運(yùn)輸，派技術(shù)人員上門(mén)安裝調(diào)試、培訓(xùn)人員。
6.設(shè)備保修壹年，長(zhǎng)期優(yōu)惠，供應(yīng)零配件。
7.承接同類(lèi)進(jìn)口設(shè)備零部件的設(shè)計(jì)加工。

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