| 精彩紛呈！2025精釀啤酒大賽盛典暨“安琪酵母杯”精釀啤酒創(chuàng)新論壇：創(chuàng)意無限、樂趣滿載 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1位 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2025-01-16 11:56:57 | 瀏覽量：11 | |
上海微盛生物科技有限公司
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時間 Time |
內(nèi)容 Content |
主講人 Speaker |
主持人Compere |
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13:30-14:00 |
中國工坊啤酒趨勢及展望 Trends and Prospects of Craft Beer in China |
彭岳先生，中國酒業(yè)協(xié)會工坊啤酒 專業(yè)委員會秘書長Mr. Peng Yue, Secretary General, Craft Beer Branch of China Alcoholic Drinks Association |
齊魯工業(yè)大學中德啤酒技術中心， 崔云前 教授&博士 Prof. &Dr. Cui Yunqian, CGBTC of QLUT |
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14:00-14:30 |
百威精釀的新產(chǎn)品創(chuàng)新 The Product Innovation of Budweiser Craft Beer |
夏穎女士，百威啤酒武漢精釀工廠廠長 Mrs. Xia Ying, The Director of Budweiser Wuhan Craft Brewery |
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14:30-14:50 |
特種麥芽生產(chǎn)技術及其風味特點 Malting Technology and Flavor Charact- Eristics of Speciality Malt |
徐以德先生，粵海永順泰（昌樂）麥芽有限公司副總經(jīng)理 Mr. Xu Yide, Deputy General Manager, GDH Supertime (Changle) Malting Co., Ltd |
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14:50-15:10 |
斯丹納新型酒花風味特點淺析 A Brief Flavor Characteristics Analysis of Hopsteiner's Novel Hop |
隋麗女士，斯丹納酒花珠海公司經(jīng)理 Mrs. Suili, manager of Hopsteiner Hop (Zhuhai) Co., Ltd |
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15:10-15:40 |
培育微生物新質(zhì)生產(chǎn)力，打造中國美酒核心競爭力Cultivate Microbial New Quality Productivity and Build the Core Competitiveness of China's Craft Beer |
許引虎先生，安琪酵母股份公司經(jīng)理 Mr. Xu Yinhu, manager of Angel Yeast Co., Ltd |
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15:40-16:00 |
中國本土風味橡木桶在精釀啤酒領域應用研發(fā)的更多可能性 |
查巧玲女士 上海御橡堂實業(yè)有限公司 |
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16:00-16:20 |
精釀啤酒釀造訣竅 The Know-How of Craft Beer Brewing |
王鑫先生，風土釀造釀酒師 Mr. Wang Xin, Craft Brewer of Terre Et Nature Brewing |
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16:20-16:40 |
新形勢下啤酒企業(yè)如何通過爆品戰(zhàn)略再創(chuàng)新、再發(fā)展？How to Re-Innovate and Re-Develop through Explosive Products Strategy Under the New Situation for Beer Enterprises? |
張平先生，磐石爆品策劃公司總經(jīng)理 Mr. Zhang Ping, General Manager of Rock Explosive Planning Company |
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16:40-17:00 |
精釀啤酒裝備創(chuàng)新面面觀 Innovative Solutions for Craft Beer Equipment |
孫世峰先生，山東匯冠機械設備有限 公司總裁 Mr. Sun Shifeng, President of Shandong Huiguan Machinery Equipment Co., Ltd |
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17:00 |
精釀啤酒技術創(chuàng)新論壇結束End of Craft Beer Forum on Technology Innovation |
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展會同期舉辦
第14屆濟南生物發(fā)酵系列展許洋涵蓋了生物發(fā)酵行業(yè)的多個領域和環(huán)節(jié)。展會期間將舉辦35場專業(yè)會議和論壇活動，邀請300余位資深嘉賓和行業(yè)專家進行演講和交流；同時還將有30余所高校與科研機構參展并發(fā)布100余項科研成果；預計吸引超過45000名專業(yè)買家前來參觀采購。這些活動的舉辦將進一步推動生物發(fā)酵行業(yè)的快速發(fā)展和技術創(chuàng)新。
居展會組委會許洋介紹到本次展會還特別設立了抽獎區(qū)、餐飲區(qū)和免費班車服務，為參會者帶來了更加便捷、舒適的參會體驗。抽獎區(qū)將定期舉行抽獎活動，為幸運觀眾送上精美的禮品和獎品；餐飲區(qū)則提供了豐富多樣的美食和飲品選擇，讓參會者在品嘗美食的同時，也能感受到精釀啤酒的獨特魅力；免費班車服務則為參會者提供了從市區(qū)到展會的便捷交通方式，解決了參會者的后顧之憂。
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