| 干燥快的真空食品烘干機(jī)減少食品的氧化反應(yīng) |
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價(jià)格：50000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河南鞏義 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：本地至全國(guó) | |
| 上架時(shí)間：2024-11-03 11:10:47 | 瀏覽量：17 | |
鞏義市北斗機(jī)械科技有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：節(jié)能設(shè)備 | 主要客戶： | |
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真空食品烘干機(jī)是一種在食品加工領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備，它利用真空環(huán)境下的特殊條件來(lái)實(shí)現(xiàn)食品的快速且高質(zhì)量的干燥。 一、真空食品烘干機(jī)概述 真空食品烘干機(jī)是在密閉的容器內(nèi)，通過(guò)降低氣壓形成負(fù)壓環(huán)境，使水的沸點(diǎn)降低，從而在較低的溫度下就能使食品內(nèi)部的水分迅速蒸發(fā)出來(lái)的設(shè)備。這種設(shè)備不僅干燥速度快，而且能夠保持食品原有的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分，特別適合于熱敏性食品的干燥處理。 二、工作原理 真空食品烘干機(jī)的工作原理主要基于以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)： ?負(fù)壓環(huán)境?：設(shè)備內(nèi)部形成負(fù)壓，使得水的沸點(diǎn)降低。在真空狀態(tài)下，水的沸點(diǎn)遠(yuǎn)低于常壓下的沸點(diǎn)，因此食品中的水分能夠在較低的溫度下迅速蒸發(fā)。 ?加熱與循環(huán)?：設(shè)備內(nèi)部配備有加熱裝置，用于提供干燥所需的熱量。同時(shí)，通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)，將加熱后的空氣或氣體在設(shè)備內(nèi)部循環(huán)流動(dòng)，以加快水分的蒸發(fā)速度。 ?水分子運(yùn)動(dòng)?：在真空狀態(tài)下，食品內(nèi)部的水分子運(yùn)動(dòng)速度加快，更容易從食品中逸出。 ?冷凝與收集?：蒸發(fā)出來(lái)的水分在設(shè)備內(nèi)部的冷凝裝置中冷凝成液態(tài)水，然后通過(guò)收集系統(tǒng)排出設(shè)備外部。 具體來(lái)說(shuō)，當(dāng)食品被放入真空食品烘干機(jī)后，設(shè)備開(kāi)始抽真空，形成負(fù)壓環(huán)境。此時(shí)，加熱裝置開(kāi)始工作，提供熱量使食品內(nèi)部的水分蒸發(fā)。蒸發(fā)的水分在設(shè)備內(nèi)部循環(huán)流動(dòng)的過(guò)程中，被冷凝裝置冷凝成液態(tài)水并排出。同時(shí)，設(shè)備內(nèi)部的循環(huán)系統(tǒng)不斷將加熱后的空氣或氣體輸送到食品中，以加快水分的蒸發(fā)速度。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的干燥后，食品中的水分含量達(dá)到預(yù)設(shè)值，設(shè)備自動(dòng)停止工作。 三、特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì) ?干燥速度快?：由于負(fù)壓環(huán)境下水的沸點(diǎn)降低，食品中的水分能夠迅速蒸發(fā)出來(lái)，從而大大縮短了干燥時(shí)間。 ?品質(zhì)保持好?：真空食品烘干機(jī)在干燥過(guò)程中能夠保持食品原有的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分，提高食品的品質(zhì)。 ?適用范圍廣?：這種設(shè)備特別適合于熱敏性食品的干燥處理，如水果、蔬菜、肉類等。 ?自動(dòng)化程度高?：現(xiàn)代真空食品烘干機(jī)通常配備有自動(dòng)控制系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化操作，減少人工干預(yù)。 四、應(yīng)用范圍 真空食品烘干機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工、食品儲(chǔ)存和食品運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域。它特別適合于處理各種需要快速且高質(zhì)量干燥的食品，如水果干、蔬菜干、肉類干等。通過(guò)真空干燥處理，這些食品能夠達(dá)到理想的干燥效果，延長(zhǎng)儲(chǔ)存期限，提高食品的品質(zhì)和安全性。 如您對(duì)此款設(shè)備有興趣請(qǐng)打這個(gè)號(hào)（wx同號(hào)）： 一伍O☆三久O六☆貳O八巴 |
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