洋蔥雙速斬拌機(jī) 斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家 魚糜斬拌機(jī) |
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洋蔥雙速斬拌機(jī) 斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家 魚糜斬拌機(jī)特點(diǎn): 1、以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗;整機(jī)設(shè)計(jì)合理,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機(jī)性能穩(wěn)定。 2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度;斬刀經(jīng)獨(dú)特的線切割加工技術(shù)制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn)。 3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好;刀尖與鍋底的 小距可調(diào)至1.0-1.5毫米,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。 4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng);良好的動(dòng)平衡處理,確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。 5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更 果更好;電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關(guān)。 6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5毫米;采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有 節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。 7、斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 洋蔥雙速斬拌機(jī) 斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家 魚糜斬拌機(jī)主要技術(shù)參數(shù): 型號(hào):ZB-80 外形尺寸:2300*1480*1200mm 電壓:380v 功率:13.5kw 斬刀數(shù)量:6把 材質(zhì):不銹鋼
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