| 不銹鋼風箱循環(huán)低溫高濕解凍機 |
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價格：99999 元(人民幣) | 產地：本地 |
| 最少起訂量：1套 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2023-05-23 09:24:43 | 瀏覽量：186 | |
山東科邁爾機械設備有限公司
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| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設備 | 主要客戶： | |
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1.解凍控制設置多段解凍模式，可精準控制解凍過程。 2.解凍后，肌肉組織飽滿有光澤、有彈性，解凍效果均勻，無黑線現(xiàn)象出現(xiàn) 3.原料肉的蛋白質和水分流失控制在2-3%左右，最大限度減少了蛋白質跟水分流失。 4. 低溫環(huán)境可以有效的控制細菌的生長，保證了肉不變質。 - 1.工作原理：利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風箱在多個風板下循環(huán)吹拂被解凍的產品,產生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導介質,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現(xiàn)解凍(低溫在10度左右抑制細菌的生長,濕度在90度左右) 2.適用范圍：各類食品。 3.解凍效果：色澤鮮亮，解凍均勻，無滴水現(xiàn)象，低溫環(huán)境，抑制細菌生長。 |
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