粽子殺菌鍋 |
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價(jià)格:126000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東濰坊市 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東濰坊市 | |
上架時間:2022-04-04 14:44:27 | 瀏覽量:163 | |
諸城市升隆機(jī)械有限公司
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經(jīng)營模式: | 公司類型:個體工商戶 | |
所屬行業(yè):食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶: | |
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聯(lián)系人:葛正光 () | 手機(jī):15662587177 |
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我們說的粽子殺菌鍋指的是雙層水浴殺菌鍋也叫殺菌釜,粽子殺菌鍋工藝設(shè)計(jì): 工藝水首先在熱水罐內(nèi)加熱到所需要的殺菌溫度甚至略高些,(以121℃殺菌為例,熱水首先升到121℃,到殺菌鍋內(nèi)溫度一般在110°左右)。這樣就減少了熱水在殺菌鍋內(nèi)的升溫時間,達(dá)到了快速升溫的目的,盡大限度的保持食品的色澤口感。同時殺菌后熱水回收到上罐,達(dá)到了節(jié)能降耗的效果。 殺菌工藝水進(jìn)水設(shè)計(jì): 熱水罐進(jìn)水、殺菌釜進(jìn)水、回水都通過水泵抽水而不是用壓縮空氣,縮短了整個殺菌運(yùn)行過程的時間,節(jié)約壓縮空氣量、提高生產(chǎn)效率。 熱水罐蒸汽裝置設(shè)計(jì): 熱水罐內(nèi)設(shè)有消音裝置,布局合理,符合流體動力學(xué),有效減小了熱水在升溫(尤其升溫到80℃-90℃)過程中的爆破聲響。 粽子殺菌鍋內(nèi)三根分水管設(shè)計(jì): 殺菌鍋內(nèi)采用了三根分水管,首先達(dá)到了均勻分水的效果,同時兩根側(cè)管在水中產(chǎn)生的撓動效果,使熱分布更加均勻。 拐臂裝置設(shè)計(jì): 拐臂裝置轉(zhuǎn)動部分采用自制銅套,減少了主軸與軸套之間的磨損,增加主軸使用壽命而且開門定位準(zhǔn)確(開門角度偏差控制在±1°)
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