| 廣州金凱火龍果烘干機烘干工藝分享 |
 |
價格：55000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：廣東廣州市 |
| 最少起訂量：1匹 | 發(fā)貨地：廣東廣州市 | |
| 上架時間：2020-09-29 10:54:45 | 瀏覽量：427 | |
廣州凱能電器科技有限公司
 |
||
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè)：環(huán)保通用設備 | 主要客戶：環(huán)保工程、食品加工、工業(yè)加工、冷庫設備 | |
 在線咨詢  |
||
| 聯(lián)系人:李小婷 (小姐) | 手機:13602228457 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:3270784936@qq.com | 地址:廣州市花都區(qū) 新雅街東湖路自編1號1棟101 |
|
火龍果屬仙人掌科，于7-12月之間開花結果。果實，長圓形或卵圓形，表皮紅色，果長10-12厘米，果皮厚，有蠟質(zhì)。果肉白色或紅色。有近萬粒具香味的芝麻狀種子，故又稱為芝麻火龍果果。
火龍果因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布滿了黑色的小籽，質(zhì)地溫和，口味清香；瘕埞愿势，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、鐵、鈣、鉀等。果核內(nèi)(黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)。
火龍果干制作工藝及烘干參考工藝
1、火龍果干制作工藝流程
原料選擇→清洗切片→護色、硬化燙漂→脫氧喉味→真空糖漬→烘干回軟→果干包裝
2、火龍果烘干參考工藝
在烘烤時，烘干房內(nèi)的兩個通道注意物料平衡，使火龍果片受熱均勻。設置好火龍果烘干機的溫度、濕度等參數(shù)及烘干模式。一般以55℃-75℃烘烤15-20小時的效果最好，直至果干含水量在10%-15%左右。
具體火龍果干烘制過程可分三個階段完成：
第一階段：溫度設定在60℃，濕度設定35%，模式為烘干+排濕，烘焙時間為2小時；
第二階段：溫度65℃，濕度設定25%，模式選擇烘干+排濕，烘制8小時左右；
第三階段：溫度提升到70℃，濕度設定15%，模式采用烘干+排濕，烘焙時長8小時；
第四階段：溫度設定為60℃，濕度設定10%，連續(xù)除濕模式烘焙1小時左右，烘干完成后待回軟即可包裝入袋。金澳源熱泵火龍果烘干機干燥原理：熱泵烘干機是用少量的電能驅(qū)動熱泵壓縮機做功，通過熱泵裝置中的構成部件蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器和膨脹閥，促使工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸收環(huán)境中的熱量）-壓縮-冷凝-節(jié)流-蒸發(fā)熱力的循環(huán)過程，從而將空氣環(huán)境中的大量分散的太陽能熱量轉移至烘干房烘干所需的熱量。
1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外； 2、節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱的1／4 同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節(jié)省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。 3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。 4、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長運行可靠，全自動免人工操作，智能化控制。 5、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。 6、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農(nóng)副產(chǎn)品海產(chǎn)品、蔬菜、水果、茶葉、化工醫(yī)藥等
|
| 版權聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責。機電之家對此不承擔任何責任。 友情提醒：為規(guī)避購買風險，建議您在購買相關產(chǎn)品前務必確認供應商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機電之家網(wǎng) - 機電行業(yè)權威網(wǎng)絡宣傳媒體
關于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會員助手 | 免費鏈接Copyright 2025 jdzj.com All Rights Reserved??技術支持：機電之家 服務熱線：0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營許可證:浙B2-20080178
