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第一章 中國巧克力行業(yè)發(fā)展概況
1.1 行業(yè)基本概述
1.1.1 巧克力定義
1.1.2 巧克力的分類
1.1.3 巧克力文化
1.2 巧克力生產(chǎn)工藝的介紹
1.2.1 巧克力的基本生產(chǎn)流程
1.2.2 巧克力的加工與調(diào)溫
 
第二章 巧克力行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
2.1 2021年中國經(jīng)濟情況和分析
2.2 2021年中國經(jīng)濟預(yù)測及政策展望
2.3 2021年中國經(jīng)濟發(fā)展趨勢分析
2.3.1 2021年中國經(jīng)濟政策分析
2.3.2 2021年中國經(jīng)濟形勢分析
2.4 巧克力行業(yè)標準法規(guī)
2.4.1 巧克力衛(wèi)生標準
2.4.2 巧克力及其制品生產(chǎn)許可證審查細則
 
第三章 2021年中國糖果及巧克力行業(yè)分析
3.1 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)總體分析
3.1.1 2020年中國糖果及巧克力行業(yè)總體分析
3.1.2 2021年中國糖果及巧克力行業(yè)總體分析
3.2 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)盈利分析
3.2.1 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)成本費用利潤率分析
3.2.2 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)銷售毛利率分析
3.2.3 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)銷售利潤率分析
3.2.4 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析
3.3 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)償債能力分析
3.4 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)據(jù)分析
3.4.1 2020年中國糖果及巧克力行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)據(jù)分析
3.4.2 2021年中國糖果及巧克力行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)據(jù)分析
3.5 2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
3.5.1 2020年中國糖果及巧克力行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
3.5.2 2021年中國糖果及巧克力行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
 
第四章 中國糖果市場發(fā)展分析
4.1 中國糖果市場發(fā)展概述
4.1.1 中國糖果市場的發(fā)展過程
4.1.2 中國糖果市場特點
4.1.3 中國糖果市場現(xiàn)狀
4.1.4 糖果行業(yè)各銷售渠道的銷售比
4.1.5 糖果企業(yè)各產(chǎn)品品類在市場的銷售比
4.1.6 中國糖果市場競爭格局
4.2 中國糖果細分市場特點分析
4.2.1 奶糖市場特點
4.2.2 硬糖市場特點
4.2.3 軟糖市場特點
4.2.4 巧克力市場特點
4.2.5 酥糖市場特點
4.3 2021年中國糖果供給分析
4.3.1 2017-2021年中國糖果生產(chǎn)供給情況
4.3.2 2017-2021年中國糖果區(qū)域供給集中度分析
4.3.3 2017-2021年主要省市糖果產(chǎn)量統(tǒng)計
4.4 中國糖果企業(yè)面臨的問題及對策
4.4.1 國內(nèi)糖果企業(yè)面臨的問題
4.4.2 中國糖果企業(yè)突圍之路
4.4.3 中國糖果企業(yè)營銷策略
4.5 中國糖果業(yè)發(fā)展前景趨勢分析
4.5.1 功能性糖果發(fā)展前景
4.5.2 糖果行業(yè)發(fā)展趨勢
4.5.3 糖果行業(yè)新的發(fā)展方向
4.5.4 中國糖果新的發(fā)展趨勢
 
第五章 中國巧克力市場發(fā)展分析
5.1 中國巧克力市場概述
5.1.1 中國巧克力市場現(xiàn)狀
5.1.2 中國巧克力市場競爭格局
5.1.3 中國巧克力禮品市場簡析
5.2 2017-2021年中國巧克力市場規(guī)模分析
5.2.1 2017-2021年中國巧克力市場規(guī)模分析
5.2.2 2017-2021年中國片裝巧克力市場規(guī)模分析
5.2.3 2017-2021年中國袋裝巧克力市場規(guī)模分析
5.2.4 2017-2021年中國盒裝巧克力市場規(guī)模分析
5.3 中國巧克力品牌市場份額分析
5.3.1 不同品牌巧克力市場份額分析
5.3.2 巧克力主要企業(yè)市場份額分析
5.4 巧克力市場特征分析
5.4.1 巧克力成為消費市場一種文化特征
5.4.2 巧克力市場消費者的心理特征分析
5.4.3 巧克力市場價格走勢特征
5.5 2021年巧克力及其他含可可的食品進出口分析
5.5.1 2017-2021年巧克力及其他含可可的食品進口總體分析
5.5.2 2017-2021年巧克力及其他含可可的食品出口分析
5.5.3 2021年中國巧克力及其他含可可的食品重點省市進出口分析
5.5.4 2021年主要國家巧克力及其他含可可的食品進出口分析
5.5.5 2017-2021年中國巧克力及其他含可可的食品進出口的均價趨勢
5.6 中國巧克力市場存在的問題及解決策略
5.6.1 中國巧克力市場存在的問題
5.6.2 中國巧克力企業(yè)面臨的問題
5.6.3 國內(nèi)巧克力企業(yè)與國外企業(yè)的差距
5.6.4 開拓情侶巧克力市場策略
5.6.5 中國巧克力企業(yè)發(fā)展建議
 
第六章 中國巧克力品牌發(fā)展分析
6.1 巧克力市場品牌發(fā)展概述
6.1.1 巧克力品牌本源
6.1.2 中國巧克力品牌現(xiàn)狀
6.1.3 中國巧克力品牌存在問題
6.2 中國巧克力品牌發(fā)展策略
6.2.1 巧克力品牌定位建議
6.2.2 中國巧克力打造品牌之路
6.2.3 中國巧克力品牌塑造之路
 
第七章 中國巧克力消費市場消費者調(diào)研分析
7.1 中國巧克力主要消費市場調(diào)研分析
7.2 主要巧克力品牌消費者特征分析
7.2.1 德芙消費者特征分析
7.2.2 吉百利消費者特征分析
7.2.3 金帝消費者特征分析
7.2.4 雀巢消費者特征分析
7.2.5 消費者特征分析
7.2.6 費列羅消費者特征分析
7.2.7 好時消費者特征分析
7.2.8 士力架消費者特征分析
7.2.9 吉利蓮消費者特征分析
7.2.10 金莎消費者特征分析
7.3 中國巧克力消費者的生活態(tài)度分析
7.4 中國巧克力消費者的體育及休閑活動分析
 
第八章 中國巧克力包裝行業(yè)分析
8.1 中國巧克力包裝行業(yè)發(fā)展概述
8.1.1 中國巧克力包裝業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
8.1.2 中國巧克力包裝業(yè)與國外存在差距
8.1.3 中國解決巧克力包裝業(yè)瓶頸對策
8.2 包裝對巧克力的作用
8.2.1 保質(zhì)作用
8.2.2 提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性作用
8.2.3 刺激消費作用
8.3 巧克力包裝的發(fā)展趨勢
8.3.1 標準化的產(chǎn)品包裝機向高速自動化發(fā)展趨勢
8.3.2 個性化產(chǎn)品包裝機發(fā)展趨勢
8.3.3 巧克力包裝設(shè)計發(fā)展趨勢
8.3.4 巧克力包裝機械數(shù)字化最新發(fā)展趨勢
 
第九章 重點企業(yè)發(fā)展分析
9.1 瑪氏食品(中國)有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.2 深圳金帝食品有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.3 天津雀巢有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.4 上海申豐食品有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.5 好麗友食品有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.6 吉百利(中國)食品有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.7 上海豐原嘉麗可可食品有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.8 沈陽可可琳納食品有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.9 味覺糖食品（上海）有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
9.10 浙江金旺達食品有限公司
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析
（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
 
第十章 巧克力行業(yè)投資分析
10.1 國外巧克力市場投資分析
10.1.1 俄巧克力市場投資空間大
10.1.2 法國巧克力市場需求量旺盛
10.1.3 特色巧克力走俏日本情人節(jié)市場
10.1.4 有機巧克力沖刺美國市場
10.2 中國巧克力市場投資策略
10.2.1 中國巧克力市場發(fā)展?jié)摿?
10.2.2 中國巧克力市場消費發(fā)展特點
10.2.3 巧克力市場營銷策略
10.3 巧克力店的投資策略
10.3.1 開業(yè)策劃
10.3.2 經(jīng)營策略
10.3.3 開業(yè)設(shè)備
10.3.4 店址的選擇
10.4 巧克力及其制品的新品開發(fā)投資分析
10.4.1 巧克力配料的創(chuàng)新
10.4.2 膨化食品的巧克力涂層解析
10.4.3 巧克力生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展趨勢
10.4.4 模注巧克力制品的開發(fā)
 
第十一章 中國巧克力行業(yè)發(fā)展前景及趨勢分析
11.1 中國巧克力業(yè)發(fā)展前景及趨勢
11.1.1 中國巧克力發(fā)展前景
11.1.2 品牌成為巧克力消費的發(fā)展方向
11.1.3 2021年瑪氏并購箭牌后中國市場的走向
11.1.4 巧克力發(fā)展趨勢
11.2 2021-2027年中國巧克力市場規(guī)模預(yù)測
11.2.1 2021-2027年中國巧克力市場總體銷售規(guī)模預(yù)測
11.2.2 2021-2027年中國片裝巧克力市場銷售規(guī)模預(yù)測
11.2.3 2021-2027年中國袋裝巧克力市場銷售規(guī)模預(yù)測
11.2.4 2021-2027年中國盒裝巧克力市場銷售規(guī)模預(yù)測
 
部分圖表目錄：
圖表：巧克力的基本生產(chǎn)流程
圖表：巧克力澆模成型流程圖
圖表：2017-2021年全國糧食產(chǎn)量
圖表：2017-2021年規(guī)模以上工業(yè)增加增速（月度同比）
圖表：2017-2021年規(guī)模以上工業(yè)增加增速（累計同比）
圖表：2017-2021年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增速（累計同比）
圖表：2017-2021年房地產(chǎn)開發(fā)投資增速（累計同比）
圖表：2017-2021年社會消費品零售總額名義增速（月度同比）
圖表：2017-2021年社會消費品零售總額名義增速（累計同比）
圖表：2017-2021年居民消費價格上漲情況（月度同比）
圖表：2017-2021年居民消費價格上漲情況（累計同比）
圖表：2017-2021年工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格漲跌情況（月度同比）
圖表：2017-2021年工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格漲跌情況（累計同比）
圖表：2017-2021年中國總?cè)丝跀?shù)和自然增長率
圖表：機構(gòu)對2021年我國GDP增速的預(yù)測
圖表：機構(gòu)對2021年CPI、PPI增速的預(yù)測
圖表：糖果巧克力工廠的環(huán)境微生物監(jiān)控要求
圖表：糖果巧克力工廠的成品、半成品等的微生物監(jiān)控要求
圖表：巧克力及巧克力制品基本生產(chǎn)流程
圖表：巧克力及制品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗項目表
圖表：2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)成本費用利潤率分析
圖表：2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)銷售毛利率分析
圖表：2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)銷售利潤率分析
圖表：2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析
圖表：2017-2021年中國糖果及巧克力行業(yè)償債能力分析