| 蘇州sc食品安全管理,不合格品與不合格事項管理制度 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
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蘇州星恒企業(yè)管理咨詢服務(wù)有限公司
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| 經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù) | 公司類型：私營合伙企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：商標(biāo)/版權(quán)/專利/認(rèn)證 | 主要客戶：蘇州食品企業(yè) | |
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一、目的 對不合格品與不合格事項進(jìn)行嚴(yán)格控制和管理，防止不合格品與不合格事項再次出現(xiàn)。 二、職責(zé) （一）質(zhì)檢部負(fù)責(zé)不合格的管理。 （二）有關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)不合格的糾正或采取糾正措施，質(zhì)檢部負(fù)責(zé)跟蹤驗證。 三、不合格范圍 （一）產(chǎn)品不合格：包括原輔材料、食品添加劑、包裝材料、半成品、成品等不合格。 （二）工作不合格：包括管理工作不合格、技術(shù)工作不合格、過程不合格、體系不合格等不合格。 （三）本企業(yè)通過檢查、考核、檢驗、驗證、審核、用戶走訪、信息反饋、接受投訴等方式發(fā)現(xiàn)存在的不合格。 四、產(chǎn)品不合格的處理 （一）不合格品由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)鑒別、標(biāo)識、記錄并通知責(zé)任部門和報告企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。 （二）責(zé)任部門應(yīng)將不合格品隔離存放并加以明顯標(biāo)志。 （三）質(zhì)檢部組織質(zhì)檢、生產(chǎn)、供應(yīng)等人員對不合格品進(jìn)行評審，分析原因，明確責(zé)任，確定處理措施并報企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 （四）對不合格半成品一般采取以下措施： 1、返工：將產(chǎn)品從正常的生產(chǎn)流程中分離出來，對產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)一步加工以滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，如重新包裝，金屬探測失效等等（不包括生產(chǎn)工藝規(guī)定的回料加工）。 2、報廢：由質(zhì)檢部將報廢產(chǎn)品進(jìn)行銷毀處理，并做好記錄。 （五）對原輔料、包裝材料不合格一般采取以下措施： 1、退貨； 2、讓步接收； 3、報廢：由質(zhì)檢部將報廢產(chǎn)品進(jìn)行銷毀處理，并做好記錄。 （六）對不合格成品要進(jìn)行銷毀處理，并做好記錄。 （七）責(zé)任部門針對不合格原因進(jìn)行糾正或采取糾正措施，質(zhì)檢部進(jìn)行跟蹤驗證。 五、不合格事項的管理 （一）有關(guān)部門在檢查、考核、用戶走訪、信息反饋、接受投訴等方式發(fā)現(xiàn)存在工作不合格時應(yīng)及時報告質(zhì)檢部，填寫不合格通知單交責(zé)任部門。 （二）責(zé)任部門調(diào)查分析原因，明確責(zé)任，確定處理措施并報企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 （三）責(zé)任部門針對不合格原因進(jìn)行糾正或采取糾正措施，質(zhì)檢部進(jìn)行跟蹤驗證。 六、廠長酌情對責(zé)任人員進(jìn)行教育和適當(dāng)處理。 蘇州星恒企業(yè)管理咨詢服務(wù)有限公司 聯(lián)系人：屠經(jīng)理 地 址：蘇州市寶帶西路1117號5幢707室 |
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