| 壓榨油為什么選用熱榨而不是冷榨? |
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價(jià)格：25000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河南 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：鞏義 | |
| 上架時(shí)間：2018-03-01 10:53:44 | 瀏覽量：103 | |
河南能達(dá)動(dòng)力機(jī)械制造有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：油料 | 主要客戶：全國(guó) | |
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用于食用的壓榨油如花生、葵花籽、芝麻、大豆、玉米等農(nóng)作物采用“熱榨法”,無(wú)論是在出油效率還是經(jīng)濟(jì)效益以及油的品質(zhì)方面都明顯優(yōu)于“冷榨法”。這是因?yàn)椴捎谩袄湔シā睍?huì)造成壓榨次數(shù)增加，日處理量大大降低，干餅殘油率增加，電能消耗明顯增加，經(jīng)濟(jì)效益下降。除此之外，采用冷榨時(shí)，由于油料含水率高，壓榨的頭道工序時(shí)餅不易搗碎；在第二次壓榨時(shí)，極易在料斗中架空，影響進(jìn)料并需時(shí)常攪動(dòng)，操作麻煩、效益不佳。 熱榨時(shí)入榨的最佳溫度為110-130℃。 關(guān)于壓榨油的最佳工藝條件，第一個(gè)條件就是掌握油胚的水分和溫度。如果水份過(guò)高，將會(huì)使料胚產(chǎn)生團(tuán)塊而影響出油；反之水分過(guò)低，料胚被壓榨成粉末狀，容易焦化反而堵膛。同樣地，如果溫度過(guò)高，料胚中的醣類焦化，蛋白質(zhì)等成分被破壞，油色變深，影響油品質(zhì)量，反之溫度過(guò)低時(shí)則不能形成正常的物理變化和生化的條件無(wú)法保證榨膛的壓力。因此保證油胚的水分和溫度是好壓榨油的首要條件。 
第一：油料作物進(jìn)行冷榨時(shí)，一般對(duì)油料作物壓榨兩遍； 第二：油料作物進(jìn)行熱榨時(shí)，一般對(duì)油料作物壓榨一遍即可； 第三：熱榨一般比冷榨出油率要高一點(diǎn)，但是也不盡然，我們要根據(jù)具體情況進(jìn)行分析，有些用戶反映自己使用榨油機(jī)壓榨出油率并沒(méi)有買機(jī)器說(shuō)的高，這是因?yàn)槌鲇吐适呛脦醉?xiàng)決定的。一般都是下面幾點(diǎn)： 1、油料作物的水分是關(guān)鍵； 2、油料作物的溫度控制； 3、榨油機(jī)用戶壓榨技術(shù)經(jīng)驗(yàn)； 4、油料作物的含油量； |
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