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原味湯粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；

2.配料調(diào)料的搭配，比例，配菜的做法；

3.粉條的烹飪技巧，烹飪時(shí)長，火力控制；

4.豬筒骨高湯熬制；

5.多種口味的講解；

6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)。

原味湯粉王湯鮮粉嫩，入口爽滑，很受人們的歡迎，這也是我經(jīng)常吃的。正宗原味湯粉源于廣東潮汕地區(qū)，是一種漢族傳統(tǒng)小吃，用的是原味烹調(diào)工藝，這樣自制出來的湯粉原汁原味，很適合群眾的口味追求。如果是要開店創(chuàng)業(yè)的，那就要正規(guī)系統(tǒng)學(xué)習(xí)一番了，這個(gè)是非常重要的，能影響到生意的好壞。