| 寧波冷凍機(jī)械,保鮮冷庫設(shè)計(jì),20噸保鮮庫造價(jià) |
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價(jià)格：10 元(人民幣) | 產(chǎn)地：寧波 |
| 最少起訂量：1件 | 發(fā)貨地：寧波 | |
| 上架時(shí)間：2017-10-18 09:52:33 | 瀏覽量：70 | |
寧波市元寶制冷設(shè)備工程有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：保鮮設(shè)備 | 主要客戶：中國港澳臺(tái)歐美 | |
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| 聯(lián)系人:朱經(jīng)理 (先生) | 手機(jī):13003747239 |
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使用水果冷庫要注意的事情 有的消費(fèi)者反映他們的水果保鮮效果并不理想，保鮮過的水果比其他冷庫的質(zhì)量要差，是不是由于在安裝時(shí)沒有進(jìn)行完善的設(shè)計(jì)，還是在設(shè)備材料的選擇上不合理呢？其實(shí)并不是這樣的，我們在水果保鮮時(shí)要做好準(zhǔn)備工作，遵循冷庫的使用方法，才能使水果冷庫達(dá)到最大的經(jīng)濟(jì)效益。那我們要注意什么事情呢？1.水果在入庫前的預(yù)處理首先要對(duì)水果進(jìn)行篩選，把病果傷果剔除，清洗干凈，不同品種要分開擺放，能更好的安排出入庫。每次水果的入庫量不宜太大，每天進(jìn)貨量保持在10%左右。入庫前還應(yīng)對(duì)水果進(jìn)行預(yù)冷，能使水果更好被儲(chǔ)存。2.庫內(nèi)堆碼要分種類、分等級(jí)別離堆碼，并按規(guī)則留足垛距、墻距、頂距。在不是必須及時(shí)降溫，通常需求在無預(yù)冷條件下，3~5天內(nèi)到達(dá)果實(shí)適合儲(chǔ)藏溫度。還要清查立帳，填好垛牌，標(biāo)注果實(shí)的種類、等級(jí)、件數(shù)、產(chǎn)地、入庫日期，便于后期管理。3.水果入庫后的日常保養(yǎng)、管理：水果入庫后不能就不管了，要檢查冷庫內(nèi)的溫、濕度，及時(shí)的控制冷庫的溫濕度，及時(shí)排除冷庫內(nèi)的不良?xì)怏w。根據(jù)每種水果對(duì)儲(chǔ)藏環(huán)境要求的不同調(diào)節(jié)冷庫的庫溫及濕度。4.水果出庫時(shí)要進(jìn)行升溫處理。若是不進(jìn)行升溫直接出庫，因?yàn)閯偝鰩焖麥囟缺韧饨鐪囟鹊偷亩啵蜁?huì)在其外表凝結(jié)成水珠，表面的水分過多，會(huì)導(dǎo)致微生物成長繁衍，造成水果出庫后腐敗。升溫一般在專用的升溫間進(jìn)行，也可以在保鮮庫或穿堂進(jìn)行。升溫時(shí)要循序漸進(jìn)，一段時(shí)間升一些，不能升溫過快，不然達(dá)不到升溫的效果，還是會(huì)使水果凝結(jié)水珠。升溫的終溫，通常是果蔬的溫度比庫外低3~5℃。當(dāng)然有的種類，如香蕉等，升溫與催熟一起進(jìn)行，因?yàn)榇呤鞎r(shí)已升高了溫度，所以，在出庫之前不用單獨(dú)升溫。 氣調(diào)冷庫的設(shè)備管理 在果蔬入庫之前和貯藏過程中必須經(jīng)常對(duì)所有的設(shè)備進(jìn)行全面檢查和試車，掌握設(shè)備運(yùn)行狀況，保證氣調(diào)庫正常運(yùn)轉(zhuǎn)！ 1.制冷設(shè)備包括制冷機(jī)、冷卻塔、水泵、循環(huán)水池、出入庫管道等皆應(yīng)定期檢查和維修，如潤滑系統(tǒng)、制冷工質(zhì)、壓力表、感測溫元件、壓力繼電器、電控元件、冷卻水系統(tǒng)等皆須經(jīng)常檢查，并使之處于完好狀態(tài)！ 2.氣調(diào)設(shè)備包括氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)、氣體監(jiān)控系統(tǒng)和加濕系統(tǒng)的所有設(shè)備、管道、電機(jī)、閥門、過濾器、壓力表等都應(yīng)經(jīng)常檢查維修，保證各部件清潔、靈敏、完好。 3.管道應(yīng)對(duì)所有設(shè)備與庫體之間連接的管道、接頭的泄漏情況、隔熱管道的保溫情況、閥門閥桿、上下水管、壓力平衡管等進(jìn)行檢查，使之密封良好、內(nèi)部暢通無阻、管件開關(guān)靈活！ 4.試車在完成上述檢查、檢修之后，即應(yīng)開機(jī)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)試車，待確認(rèn)各系統(tǒng)皆能正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，即可將其保持在準(zhǔn)運(yùn)行狀態(tài)，以便隨時(shí)開機(jī)運(yùn)行！ 5.設(shè)備的維修和保養(yǎng)操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說明書進(jìn)行操作，并應(yīng)該指定經(jīng)過專門培訓(xùn)的技工進(jìn)行操作，做好工作記錄。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備及其他設(shè)備能否處于完好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，主要取決于能否正確合理地進(jìn)行操作管理與正常的維護(hù)檢修兩個(gè)方面的工作。 制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備經(jīng)過一定時(shí)間運(yùn)行后，各運(yùn)動(dòng)部件與磨擦件都會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的磨損或是疲勞，有的間隙增大，有的喪失工作能力；靜止的設(shè)備亦因腐蝕、振動(dòng)、結(jié)垢等因素而影響正常工作！ z修的目的，就是對(duì)制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備的部件進(jìn)行拆卸清洗和測量檢查，觀察部件的磨損或損壞的情況，用修理或是更換零部件的辦法，恢復(fù)零部件的運(yùn)轉(zhuǎn)工作性能，用以保證制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)行。 |
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