高溫殺菌鍋殺菌方式有哪幾種：
產(chǎn)品概述：
食品安全問題是我們生活中非常關(guān)注的問題，因食品變質(zhì)引發(fā)的食品安全事件層出不窮，要保證食品安全存放不變質(zhì)， 殺菌鍋必不可少。
諸城市日通食品機械是一家生產(chǎn)殺菌鍋的廠家，高溫殺菌鍋作為一種壓力容器，不是隨隨便便哪個廠家都可以生產(chǎn)的，國家對于鍋爐壓力容器都是有相關(guān)規(guī)定的，我們不僅嚴(yán)格遵循國家頒布的標(biāo)準(zhǔn)，同時日通食品機械還具有山東省特種設(shè)備檢驗研究院頒發(fā)的鍋爐壓力容器安全性能監(jiān)督檢驗證書.資質(zhì)齊全，您可放心購買。
設(shè)備特點：
1、工藝用水在上罐預(yù)熱，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2、工藝用水可以循環(huán)使用，連續(xù)生產(chǎn)可大大節(jié)省蒸汽和水的耗量。
3、溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、平滑溫和但快速的冷卻，可避免產(chǎn)品的熱沖擊。
5、靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。
6、可釜內(nèi)帶鏈條傳動，方便進(jìn)出筐，節(jié)省人力。
殺菌鍋注意事項：
完全排除鍋內(nèi)空氣，使鍋內(nèi)全部是水蒸氣，高壓滅菌放氣有幾種不同的做法，但目的都是要排凈空氣，使鍋內(nèi)均勻升溫。常用方法是：關(guān)閉放氣閥，通電后，待壓力上升到0.05MPa時，打開放氣閥，放出空氣，待壓力表指針歸零后，再關(guān)閉放氣閥。關(guān)閥再通電后，壓力表上升達(dá)到0.1MPa時,開始計時，維持壓力0.1～0.15MPa 20分鐘。