我國動(dòng)物血液資源豐富，每年可產(chǎn)畜禽血液2000萬噸以上(20世紀(jì)90年代初期估計(jì)),是一種潛力很大的動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料資源。其中，豬血含干物質(zhì)15-20%，而這種干物質(zhì)(豬血粉)含粗蛋白90%以上，并會(huì)有19種氨基酸、多種無機(jī)鹽和微量元素，是畜禽的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白飼料添加劑，其營養(yǎng)價(jià)值高于魚粉。豬血粉原料來源廣泛，加工方法簡(jiǎn)便，是工業(yè)化生產(chǎn)飼料血粉的主要項(xiàng)目。豬血粉生產(chǎn)離不開粉碎工序，那么，怎么弄豬血粉碎？桂林鴻程作為豬血粉碎機(jī)廠家，今天為您介紹一下豬血粉碎機(jī)加工飼料豬血工藝。
豬血粉碎機(jī)加工飼料豬血工藝一：純血粉
早期畜牧生產(chǎn)中利用的血粉主要是直接由畜禽全血經(jīng)過脫水、干燥、粉碎等步驟生產(chǎn)的未加其他成分的“純血粉”。這些血粉在加工過程中一般都很難破壞血細(xì)胞外層的硬質(zhì)蛋白，即不能破壞其原有的分子結(jié)構(gòu)，因此,“純血粉”的消化利用率比較低。目前生產(chǎn)“純血粉”的方法主要有晾曬法、蒸煮法和噴霧干燥法三種。
豬血粉碎機(jī)加工飼料豬血工藝二：膨化血粉
血粉的膨化技不是指含有一定水分的血液處理物在進(jìn)入膨化機(jī)的膨化腔之后，在螺桿、螺套和血粉物料之間的摩擦、擠壓和剪切作用下，被擠壓螺桿連續(xù)的向前推進(jìn)，使腔內(nèi)形成足夠的壓力和溫度,同時(shí)借助機(jī)器的加熱系統(tǒng)，使血粉逐漸成粘流狀。畜禽血液經(jīng)膨化以后，血細(xì)胞表面的硬質(zhì)蛋白細(xì)胞壁破裂，細(xì)胞內(nèi)含的營養(yǎng)物質(zhì)被釋放出來，極有利于動(dòng)物的消化吸收。經(jīng)測(cè)定,膨化后豬血粉的可消化率高達(dá)97.6%，飼養(yǎng)效果也明顯高于噴霧血粉和發(fā)酵血粉。 同時(shí)，膨化過程中的高溫、高壓可殺死沙門氏菌、大腸桿菌等致病微生物，保證了飼用安全性，另外它還具有易于運(yùn)輸、貯存等.多種優(yōu)點(diǎn)，是血粉加工中一種比較理想的加工工藝,但是由于需要專門的設(shè)備,投資比較大。一般的膨化血粉的工藝流程可表示如下:新鮮血液→脫水→干燥→粉碎→調(diào)整含水率→膨化(溫度:170 ~ 180C ;螺桿轉(zhuǎn)速: 340r/1min)→粉碎→成品血粉。
豬血粉碎機(jī)加工飼料豬血工藝三：水解血粉
動(dòng)物血液是高分子動(dòng)物蛋白，由于特殊的分子結(jié)構(gòu)，雖然其蛋白和氨基酸的含量都比較高,但動(dòng)物對(duì)其的利用率通常都很低。因此，如果通過一些水解蛋白的酶類將這些生物大分子水解成小分子蛋白或肽類，則動(dòng)物對(duì)其的利用率將有很大程度的提高。生產(chǎn)水解血粉的工藝主要包括以下幾步:自然凝固動(dòng)物血液→烘干→粉碎→(緩沖體系+木瓜蛋白酶)混勻→水解→烘干→粉碎→成品血粉
豬血粉碎機(jī)加工飼料豬血工藝四：微生態(tài)血粉
微生態(tài)血粉是一種比較理想的動(dòng)物性蛋白飼料，它對(duì)維持動(dòng)物腸道菌群平衡，降低飼料消耗及提高動(dòng)物增重都有理想的效果。其具體的加工工藝流程可表示如下:自然凝固血液→玉米面、糠麩等輔料(5: 1)混勻→滅菌→冷卻→接種(蠟樣芽孢桿菌、枯草桿菌、嗜酸性乳桿菌、糞鏈球菌、啤酒酵母等)→發(fā)酵→發(fā)酵產(chǎn)物烘干→粉碎→成品血粉。
怎么弄豬血粉碎？工業(yè)化生產(chǎn)飼料豬血，通常使用雷蒙磨粉機(jī)作為豬血粉碎機(jī)設(shè)備。雷蒙磨粉機(jī)可加工80-400目干質(zhì)脆性物料，產(chǎn)能從數(shù)噸到數(shù)十噸每小時(shí)不等，是理想的豬血粉碎機(jī)。近日，廣西某企業(yè)采購了桂林鴻程生產(chǎn)的雷蒙磨用于加工豬血粉碎，粉碎細(xì)度80目，粉碎產(chǎn)能效果良好。如果您有豬血粉碎機(jī)采購需求，歡迎給我們來電了解設(shè)備詳情